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县市监局:精准监管冷链食品,守护市场防疫网

浏览次数:1336 发布时间:2020-12-29 【字体:
  为慎终如始做好我县疫情防控工作,消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道,桦南县市场监督管理局持续对冷链食品进行风险隐患排查,严格规范冷链食品经营秩序,筑牢我县市场防疫网,切实保障人民群众生命健康安全。


  强化风险排查,摸清底数实情。以进口、生产加工、冷链运输、末端销售等环节为重点,持续对全县食品经营环节和第三方冷库进行摸底排查,建立冷库分类、冷链食品经营业户、农贸市场冷链经营摊位3类监管台账,实时更新数据,通报防疫部门。全县累计,排查冷库212家次,农贸市场涉冷摊位1248家次,海鲜店134家次,商超2600余家次。


  强化冷链检查,落实防控制度。执法人员以涉冷从业人员个人防护和环境监测消杀为重点对象,加强环境及从业人员管理,必须建立从业人员实名制管理台账,落实佩戴口罩、手套、穿着工作服等防护措施。同时,加大现场检查和索票索证工作检查力度,督促市场开办者、食品生产经营者索取海关报关单、入境检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明,凡是不能提供的,一律不能上市销售。


  强化应急处置,及时化解风险。按照《关于持续做好冷冻冷藏环节风险防控排查工作的通知》要求,依据上级部门的禁查通报,全局及时落实部署,对全县涉及冷链食品的167家经营单位开展8次专项检查巡查,共检查相关经营单位1336次,未发现风险隐患。


  强化部门协作,形成监管合力。为切实强化全县进口冷链食品疫情防控工作,坚持“人、物同防”工作要求,加强与疾控、公安等部门密切合作。8月6日至今,连续20周对冷链从业人员、设施、环境等进行抽检和巡查。截至目前,对冷链风险监测排查2100余次,核酸检测从业人员456人次、产品371批次、环境及设备57项,结果全部为阴性。


  强化防控策略,施行熔断措施。根据全国冷链食品疫情情况的变化和复杂态势,按照县疫情防控指挥部要求,及时改变冷链食品管控措施,采取熔断措施。11月16日县域范围内全面禁止购进经营国外进口冷链食品。对已购进的冷链食品,联合疾控部门核酸检测合格后,下架封存。共封存冷链食品300余千克。


强化宣传培训,增强防控意识。为切实强化市场主体防控意识和责任,对冷链食品经营单位及从业人员共38人进行了集中约谈培训。对全县经营生鲜、冷冻畜禽肉、水产品等进行了3次集中培训,共培训相关单位312家,人员600余人次。通过“美丽桦南”、各类微信监管群发送工作要求220余条次,开展舆论引导和正面宣传,普及冷链食品疫情防控知识。

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